Effets Directs et Indirects de l'Agriculture sur la Santé et la Nutrition au Kenya : Cadres, Méthodes et Preuves
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Date
2022-07
Authors
Mwabu, Germano
Wambugu, Anthony
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
African Economic Research Consortium
Abstract
Ce document présente des estimations des effets directs et indirects de l'agriculture
sur la santé et la nutrition en utilisant des données kenyanes. Les modèles estimés
servent d'exemples de cadres généraux qui peuvent être utilisés pour mesurer les
effets directs et indirects de l'agriculture sur la santé et la nutrition dans d'autres
pays africains. Les résultats indiquent que des améliorations directes et indirectes
substantielles en matière de santé et de nutrition peuvent être obtenues par des
politiques qui augmentent la productivité agricole. La croissance du revenu des
ménages est le principal mécanisme par lequel les effets sont transmis aux membres
du ménage. En outre, le revenu des ménages, qui dans ce document correspond aux
dépenses de consommation par habitant, n'est qu'une approximation du recours aux
soins de santé et de l'apport en nutriments au niveau individuel. Une variation exogène
dans la détention de terres et de bétail par les ménages est utilisée pour identifier
les effets que nous estimons. L'idée qui sous-tend la stratégie d'identification est que
les politiques agricoles sur lesquelles les ménages n'ont aucun contrôle peuvent être
utilisées par le gouvernement pour faire varier les actifs agricoles, modifiant ainsi le
revenu des ménages, ceteris paribus. Les interventions visant à améliorer les régimes
fonciers sont des exemples de telles politiques. Nous rapportons d'importants effets
directs et indirects de l'agriculture sur la santé et la nutrition à l'aide de données
d'enquête représentatives au niveau national recueillies par le Bureau national des
statistiques du Kenya (KNBS) en 1994, 1997, 2005 et 2015. La conclusion souligne la
valeur politique de ces résultats.
Description
Keywords
Santé, Nutrition, Effets directs et indirects, Politiques agricoles, Terre, Élevage, Kenya